उद्यान

लॉरेल हेज प्रूनिंग

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एक लॉरेल हेज को देखकर

लॉरेल एक बहुत ही देहाती सुगंधित पौधा है जिसे बहुत कम देखभाल की आवश्यकता होती है और ल्यूरस हेज को चुभाना एक अनिवार्य ऑपरेशन नहीं है। हालांकि, यह अनुशंसा की जाती है कि आप अपने बगीचे के लिए सजावटी वनस्पति मूर्तियां बनाना चाहते हैं। इस मामले में, लॉरेल हेज को छंटाई करना एक मजेदार रचनात्मक क्षण हो सकता है: वास्तव में, शंक्वाकार या गोलाकार आकृतियाँ बनाई जा सकती हैं, क्लासिक लाइनों के प्रेमियों के लिए, लेकिन आप फूलों और जानवरों के हेज आकार देने में भी लिप्त हो सकते हैं। इस प्रकार के सजावटी कटौती के लिए, आपको वसंत या शरद ऋतु के विकास के बाद शाखाओं को काटना होगा। यदि आप अपने लॉरेल को बीज के माध्यम से अनायास गुणा करने से रोकना चाहते हैं, तो प्रूनिंग उपयोगी है: इस मामले में फूलों के साथ बहुतायत से कट जाता है। ध्यान रखें कि आप जितना अधिक प्रोन करेंगे, उतनी ही जोरदार हेज बनेगी।


रसोई घर में लॉरेल

जो कोई भी खाना बनाना पसंद करता है वह जानता है कि रसोई में हमेशा बे पत्तियां होनी चाहिए, क्योंकि यह कई व्यंजनों को स्वादिष्ट बनाने के लिए उपयोगी है। पत्ते, वास्तव में, ताजा और सूखे दोनों, मांस या खेल के आधार पर सॉस का स्वाद लेते हैं। लॉरेल मैरिनेटेड व्यंजनों के लिए इस्तेमाल होने वाले सुगंधित गुलदस्ते की तैयारी के लिए आवश्यक है, आलू, फलियां, रोस्ट्स को स्वाद देने के लिए, लेकिन मछली के व्यंजनों के लिए भी। सब्जी और मांस दोनों के शोरबा की तैयारी के लिए उपयोग किए जाने वाले पानी में भी एक बे पत्ती गायब नहीं होनी चाहिए। क्या आप जानते हैं कि हर्बल चिकित्सा में लॉरेल के पत्तों को पेट में दर्द के इलाज के लिए जलसेक के रूप में अनुशंसित किया जाता है, या, सूक्ष्म रूप से फुफ्फुसा, वे सिरदर्द को शांत करते हैं? उनके पास रसायनों की उच्च सांद्रता भी है - जैसे कि गेरान्योल और पिपेरिडीन - जो घरेलू उपयोग के लिए कीटनाशकों का आधार हैं और उत्तरी अफ्रीका के कुछ क्षेत्रों में घोड़े और कीटों को हटाने के लिए पत्तियों को पशुओं पर रगड़ा जाता है।

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